SPEISEKARTE
Täglich, wechselnd gibts bei uns den mittlerweile bekannten "BÖRSENTELLER". Hier können Sie zwischen Steakspezialitäten und vegetarischen Menüs auswählen.
Jeden Donnerstag bieten wir im Rahmen unser "AFTERWORK" Aktion Cocktails an, z.B.
Touch Down, Cuba Libre, Tequlia Sunrise, Apricot Sour, Regenbogen, Kir Royal, Freshmaker
› Getränke - Bier
› Getränke - Erfrischungsgetränke und Säfte
› Getränke - Wein / Sekt
› Getränke - Aperitif / Schnaps
› Getränke - Cocktails
› Getränke - Kaffee / Tee
› Suppen
› Vorspeisen
› Dessert
› Baguette / Pasta / Toast
› Vegetarisches und Kalorienbewusstes
› Steaks
› Aus Topf und Pfanne
› Fischspezialitäten
› Salate
› Desserts
› Getränke - Bier
vom Fass
- Mönchshof Premium Pils 0,3l. € 1,90
- Mönchshof Schwarzbier 0,3l. € 1,90
- Mönchshof Radler 0,3l. € 1,90
Flaschenbiere
- Mönchshof Kapuziner Weisse 0,5l. € 2,60
- Mönchshof Kapuziner Weisse (alkoholfrei) 0,5l. € 2,60
- Kulmbacher Pils (alkoholfrei) 0,3l. € 2,10
› Getränke - Erfrischungsgetränke und Säfte
Erfrischungsgetränke
- Coca-Cola (1,2,3) 0,2l. € 1,80
- Coca-Cola light (1,2,3,6) 0,2l. € 1,80
- Spezi (1,2,3) 0,3l. € 1,80
- Fanta Orange (1,2) 0,2l. € 1,80
- Sprite 0,2l. € 1,80
- Bad Brambacher Mineralwasser
(spritzig, medium, naturell) 0,25l. € 1,60
- Bad Brambacher Gourmet Mineralwasser
(spritzig, medium) 0,7l. € 2,70
- Bitter Lemon (4) 0,25l. € 2,10
- Apfelsaftschorle 0,3l. € 1,70
- Traubensaftschorle 0,3l. € 1,80
- Johannisbeernektarschorle 0,3l. € 1,80
- Orangensaftschorle 0,3l. € 1,80
1 Farbstoff(e) 2 Antioxidationsmittel 3 koffeinhaltig 4 chininhaltig
5 Süßungsmittel 6 enthält eine Phenyalaninquelle
Säfte
- Orangensaft 0,2l. €1,90
- Apfelsaft 0,2l. € 1,80
- Roter Traubensaft 0,2l. € 2,00
- Johannisbeernektar (32% Fruchtsaftgehalt) 0,2l. € 2,00
- Kiba 0,3l. € 2,20
› Getränke - Wein
Weine
- Iphöfer Burgweg Silvaner halbtrocken 0,25l. € 3,00
- Dingoldshäuser Köhler Bacchus Kabinett 0,25l. € 3,20
- Kammerforster Teufel Müller-Thurgau Kabinett
halbtrocken, (1) 0,25l. € 3,20
- Stammheimer Eselsberg Rotling halbtrocken, (1) 0,25l. € 3,40
- Stammheimer Eselsberg Regent trocken, (1) 0,25l. € 3,90
- Merlot delle Venezie, IGT trocken 0,25l. € 2,90
- Weiß- oder Rotweinschorle (1) 0,25l. € 2,20
Sulfite enthalten
› Getränke - Aperitif / Digestif
Aperitif
- Oppmann Sekt 0,2l. € 2,60
- Prossecco 0,2l. € 2,40
- Kir Royal (1) 0,2l € 2,90
- Sekt Pepino (1) 0,2l € 2,90
- Campari Orange (1) €0,2l 3,80
Digestif
- Pircher Williams 2cl. € 2,90
- Pircher Waldhimbeergeist 2cl. € 2,90
- Asbach Uralt 2cl. € 2,50
- Ramazotti 4cl. € 3,50
1 Farbstoff(e)
› Getränke - Cocktails
Cocktails - ohne Alkohol
- Freshmaker (Erdbeersirup, Maracujasaft, Orangensaft) € 3,90
- Planters Wonder (Orangensaft, Ananassaft, Maracujasaft, Zitronensaft,
Grenadine) (1,7) € 4,00
- KiBa (Kirschaft, Bananensaft) € 2,20
Cocktails - mit Alkohol
- Tequila Sunrise (Tequila, Zitronen- u. Orangensaft, Grenadine 1,7)
€ 5,20
- Touch Down (Wodka, Apricot Brandy 1, Zitronensaft, Maracujasaft,
Grenadine 1,7) € 5,20
- Cuba Libre (weißer Rum, Zitronensaft, Coca-Cola 1,2,3) € 5,20
1 Farbstoff(en) 2 Antioxidationsmittel 3 koffeinhaltig 4 chininhaltig
5 Süßungsmittel 6 enthält eine Phenyalaninquelle 7 Konservierungsstoff
› Getränke - Kaffee / Tee
Heiße Getränke
- Tasse Kaffee € 1,60
- Pott Kaffee € 2,00
- Cappuccino € 1,90
- Espresso € 1,70
- Espresso macchiato € 1,80
- Doppelter Espresso € 2,80
- Milchkaffee € 2,10
- Latte Macchiato € 2,30
- Heiße Schokolade mit Sahne € 2,00
Teatime
- Offene Tees von Ronnefeldt im Kännchen serviert € 3,10
- Assam Broken Goldspitzen (Schwarzer Tee)
- Earl Gray (aromatisierter schwarzer Tee mit
Bergamottengeschmack)
- Morgentau (Grüntee mit fein fruchtigem Aroma)
- Rooibos Vanille (Aromatisierter Rooibos-Tee mit Vanillegeschmack)
- Rooibos Kalahari (Aromatisierter Rooibos-Tee mit Zitrusgeschmack)
- Nana (Marokkanische Minze)
- Haßfurter Beerenkorb (Früchteteemischung mit fruchtigem
Beerengeschmack)
› Suppen
- Frische Tomatensuppe mit Croutons u. Kräutersahne € 3,40
- Fränkische Leberknödelsuppe € 2,90
- Zucchinischaumsuppe € 3,40
- Doppelte Kraftbrühe mit viel frischem Gemüse € 2,90
› Vorspeisen
- Gambas a ilio in Knoblauchöl mit Baguette € 8,70
- Champignonköpfe mit Käse gratiniert, Salatgarnitur und
Baguette € 7,60
- Kräuterbaguette € 1,80
› Dessert
- Cappuccino mit Vanilleeis € 2,40
- Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne € 3,40
- Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne € 3,40
- Sanfter Engel Orangensaft mit Vanilleeis € 3,00
- Mini-Pfannkuchen mit Nougat auf Vanillespiegel und Schokoeis € 4,30
- Apfelküchle mit Zimt-Zucker, Vanilleeis, Vanillesoße und Sahne € 4,40
- Gemischtes Eis (3 Kugeln Eis mit Sahne) € 3,60
- Eis mit heißen Himbeeren und Sahne € 4,60
- "Neumanns Dessert" mit Eis und Früchten reich garniert € 6,40
› Baguette / Toast
Baguette
- Klassiker (mit Schinken 1, Tomaten und Käse überbacken,
Salatgarnitur) € 4,90
- Veneziano (mit Mozzarella und Tomaten überbacken,
Salatgarnitur) € 5,20
- Vegetarisch (mit Champignons, Tomaten und Käse überbacken,
Salatgarnitur) € 4,90
Toast
- Chicky-Banana Toast (Putenbruststeak in Curryfruchtsoße,
Salatgarnitur) € 7,20
- Western Toast (Rumpsteak mit Röstzwiebeln, gegrilltem
Speck 1 und Kräuterbutter, Salatgarnitur) € 8,40
- Jagdherrentoast (Lendchen mit Cremechampignons und
Käse überbacken, Salatgarnitur) € 7,40
› Vegetarisches
- Sedaninipfännchen mit frischen Tomaten, Zucchini, Paprika
und Pilzen in Tomatensoße € 7,20
- Frische Ofenkartoffel mit würziger Quarkcreme gefüllt, Salatteller
€ 6,60
- Gefüllte Auberginen mit Zucchini, Tomate, Rosmarin gefüllt
und Mozzarella überbacken, mit Naturreis € 8,80
- Gegrillte Zucchinischeiben mit Champignons-Tomatenragout
und Naturreis € 8,80
- Tagliatelle mit Zucchini und Cherrytomaten
in Olivenöl, Parmesan € 7,80
› Steaks
Alle Steaks werden von der Griddleplatte nach
Ihren Wünschen zubereitet
Alle Steaks ca. 220gr.
- Putenbruststeak € 9,40
- Schweinekammsteak € 8,70
- Schweinefiletsteak € 12,30
- Argentinisches Rumpsteak € 15,30
- Rinderfiletsteak € 17,90
Zu allen Steaks serverieren wir
Country Steaks Frites, Knoblauchbaguette, Soßen-Dip,
Kräuterbutter, Salatteller
Grillzeiten
englisch = ca. 4 min. bis 6 min.
medium = ca. 6 min. bis 8 min.
durch = ca. 8 min. bis 10 min.
› Aus Topf und Pfanne
- Putenröllchen in Sahnesoße mit Mozzarella, Schinken 1,
Basilikum gefüllt Tagliatelle und Salat € 9,40
- Schweinelende am Stück gebraten auf grüner Pfefferhollandaise,
Champignons mit Kartoffelbällchen und Salat € 12,60
- "Neumanns Filetpfanne" mit verschiedenen Filets auf Buttergemüse
und Pilzen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Kroketten-
variationen € 13,60
- Schweinefiletgeschnetzeltes mit frischen Pilzen, Spätzle und
Salat € 11,40
- Sedanini in Sahnesoße mit frischem Gemüse und
Putenbruststreifen € 7,80
- Hähnchenbrust vom Grill im Gemüsebeet mit Kartoffeln € 8,80
- Hähnchenbrust gebraten "Toskana" mit Kräuter, Mozzarella, Tomaten
gratiniert, auf Tomatenreis und Salat € 9,00
- Reiscurrypfännchen mit Putenfilet, Meeresfrüchte,
Garnelen und Gemüse € 9,90
1 mit Phosphat, Jodsalz
› Fischgerichte
- Frischer Fjordlachs gegrillt mit Würzbutter, Sauce Hollandaise,
Kartoffeln und Salat € 11,60
- Dialog von Lachs- und Zanderfilet auf Gemüsebeet und
Country frites € 14,20
- Lachsragout mit Champignons, Tomaten in Sahnesoße auf
grünen Nudeln und Salat € 10,60
- "Edelfischpfännchen" (Lachs-Zander-Garnelen) maritim in grüner
Soße auf Reis, Salat € 14,80
- Zanderfilet in der Eihülle gebraten mit Kräuterhollandaise
überbacken, mit Kartoffeln und Salat € 13,80
- Zanderfilet gedämpft in Weißwein mit frischen Pilzen in Dillramhsoße
und Naturreis, mit Salat € 13,60
- Pangasiusfilet "Wiener Art" mit Remouladensoße,
Kartoffeln und Salat € 9,90
- Pangasiusfilet gegrillt auf Tomaten, Gurkengemüse mit Kartoffeln
und Naturreis, mit Salat € 10,40
› Salate und Kleinigkeiten
- "Neumanns Salat" mit versch. Blattsalaten, Putenbruststreifen,
Champignons, Käsestreifen, Ei, Thousand Island
Dressing und Baguette € 7,80
- Bunter Salat mit versch. Blattsalaten und warmen
Knoblauchbaguette € 5,60
- Salatteller mit gegrillten Scampis, Soßen-Dip und
warmen Kräuterbaguette € 8,80
- Beilagensalat € 2,90
Zu unseren Salaten können Sie wählen:
- warme Schnitzelstreifen € 1,60
- warme Putenbruststreifen € 1,60
- Schinken 1, Käse, Ei € 1,20
- Mozzarella, Tomaten € 1,40
Unsere hausgemachten Dressings
- Italienisches Dressing (Balsamico, Olivenöl, Kräuter, Gewürze)
- Thousand Island (Tomaten, Weinessig, Joghurt, Mayonaise, Kräuter,
Gewürze)
1 mit Phosphat, Jodsalz
* Wir verwenden: Jodsalz, Geschmacksverstärker. Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Benzonsäure, Ameisensäure, Konservierungsstoff E210, Phosphat.
Alle Preise inkl. MwSt.
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